Anes Febri Novia Pramesti Yusfita Ningrum

25 Februari, 2004

Tentang Kandidat

Lulusan D3 Teknologi Industri Pangan dari Politeknik Negeri Jember dengan ketertarikan di bidang pengawasan operasional, pengembangan produk, kontrol kualitas, pengolahan pangan, dan keamanan pangan. Memiliki pengalaman magang di industri food ingredients yang fokus melakukan riset dan mengoperasikan peralatan laboratorium. Memahami mutu dan pengelolaan pangan yang aman.

Riwayat Pendidikan

D
D3 Teknologi Industri Pangan 2022 - 2025
Politeknik Negeri Jember

Pengalaman Kerja

H
Helper Cooking 12 Februari 2025 - 15 Maret 2025
Warung Makan Hana Asri, Jember

- Membantu kepala dapur mempersiapkan bahan mentah sebelum diolah - Berkoodinasi dengan pemilik catering dalam pemackingan produk jadi - Melakukan pengantaran catering menggunakan mobil dan GPS

M
Magang Laboratorium Food Ingredient 1 Juli 2024 - 31 Desember 2024
PT. Indesso Aroma

- Membantu formulasi produk dan berkoodinasi dengan supervisor mengenai projek yang dilakukan - Membuat pelaporan menggunakan MS Excel mengenai hasil analisa yang telah dilakukan - Berkoordinasi dengan staff mengenai pekerjaan yang dilakukan serta pihak produksi dan QC - Memahami alur pemasukan barang dari supplier dan mereview dengan beberapa analisa

Pencapaian

P
Pemateri 2nd National Conference on Innovative Agriculture (NaCIa) 2024
Karakterisasi Edibilitas Kitosan Berdasarkan Pada Derajat Deasetilasinya
P
Pemateri 1nd National Conference on Innovative Agriculture (NaCIa) 2023
Pengaruh Variasi Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Sensoris Teh Herbal Daun Berenuk (Crescentia cujete L.)”
P
Pendanaan Program Kreativitas Mahasiswa Riset Eksakta (PKM - RE) 2023
J
Juara 2 Kompeten Agricultural Innovation Technology Copetition (AITECH) V Bidang Teknik Pembuatan Bakso Ikan 2023